iltasyazilim
FD Üye
http:img124**************img1243952im000348hp8
Malzemeler:
12 bardak yağ
12 bardak şeker
2 adet çırpılmış yumurta
2 bardak un
12 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
12 çay kaşığı karbonat
1 bardak buttermilk*
1 çay kaşığı vanilya
2 adet ezilmiş muz
12 bardak ceviz
Yapılışı:
İlk önce yağ ve şekeri çırpıyoruz Çırpılmış yumurtaları ekle Vanilyayı ilave et Un, tuz, kabartma tozu ve karbonatı karıştır Buttermilk i ekle Unlu karışımı ekle En son muz ve cevizi ilave edip, spatula ile karıştır Muffin kalıplarında pişir
Üzerini krema ile süslemek isterseniz;
1 kutu krema ile 1 çay bardağı pudra şekerini güzelce çırpıp, 1 paket krema sertleştirici ekliyoruz ve dolapta soğumaya bırakıyoruz soğyan kremayı keklere paylaştırıp 1 dilim muz ile süslüyoruz
* Buttermilk için: Sıcağa yakın 1 bardak süte 1 yemek kaşığı limon suyu ekliyoruz Soğuyana kadar bekliyoruz
Malzemeler:
12 bardak yağ
12 bardak şeker
2 adet çırpılmış yumurta
2 bardak un
12 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
12 çay kaşığı karbonat
1 bardak buttermilk*
1 çay kaşığı vanilya
2 adet ezilmiş muz
12 bardak ceviz
Yapılışı:
İlk önce yağ ve şekeri çırpıyoruz Çırpılmış yumurtaları ekle Vanilyayı ilave et Un, tuz, kabartma tozu ve karbonatı karıştır Buttermilk i ekle Unlu karışımı ekle En son muz ve cevizi ilave edip, spatula ile karıştır Muffin kalıplarında pişir
Üzerini krema ile süslemek isterseniz;
1 kutu krema ile 1 çay bardağı pudra şekerini güzelce çırpıp, 1 paket krema sertleştirici ekliyoruz ve dolapta soğumaya bırakıyoruz soğyan kremayı keklere paylaştırıp 1 dilim muz ile süslüyoruz
* Buttermilk için: Sıcağa yakın 1 bardak süte 1 yemek kaşığı limon suyu ekliyoruz Soğuyana kadar bekliyoruz