Naneli Köfte (4 Şahsiyet) Malzemeler: 1 Minik Soğan 23 Dilim Bayat Ekmek İçi 12 Kg Kıyma 2 ÇorbaKaşığı Kurunane 3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Çorba Kaşığı Salça Yeterince Tuzlu HAZIRLANIŞI : Soğanı rendeleyip ıslatılmış bayat ekmek içi, 1 çorba kaşığı kuru nane, 1 çorba kaşığı sıvıyağ, tuzlu ve kıymayla birlikte yoğurun Hazırladığınız köfte harcından küçük toplar halinde köfteler hazırlayın 2 çorba kaşığı sıvıyağda salçayı ezin Biraz su ekleyin Su kaynayınca köfteleri ek edin Biraz daha su ekleyip 1520 dakika pişirin(tenceredeki su köfteleri örtecek değin olmalı) Üstüne kuru nane serpin ve sıcak olarak servis yapın