iltasyazilim
FD Üye
Naneli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*Göz kararı ince bulgur (Koymak istediğiniz kadar)
*2 soğan
*1 yumurta
*Nane pulbiber tuz
*3 yemek kaşığı un
*Sıcak su
Sosu için;
*Sıvı yağ
*Tuz
*Salça
*Sıcak su
Naneli Sulu Köfte Tarifi Yapılışı Sıcak su ile bulguru ıslatın Üstünü hafif geçsin dinlendirin bulgur suyunu çektikten sonra soğanı rendeleyip içine koyun Yumurtayı unu ,naneyi, pulbiber, tuz ekleyip yoğurun Ufak parçalar alıp elinizde yuvarlayın Un serpilmiş tepsiye koyun öyle öyle bitirin Sosu için sıvı yağı ve salçayı kavurun Üstüne sıcak su ekleyip tuzunu atın O kaynayana kadar siz köfteleri yapın Salçalı su kaynayınca köfteleri koyun pişirin
*Göz kararı ince bulgur (Koymak istediğiniz kadar)
*2 soğan
*1 yumurta
*Nane pulbiber tuz
*3 yemek kaşığı un
*Sıcak su
Sosu için;
*Sıvı yağ
*Tuz
*Salça
*Sıcak su
Naneli Sulu Köfte Tarifi Yapılışı Sıcak su ile bulguru ıslatın Üstünü hafif geçsin dinlendirin bulgur suyunu çektikten sonra soğanı rendeleyip içine koyun Yumurtayı unu ,naneyi, pulbiber, tuz ekleyip yoğurun Ufak parçalar alıp elinizde yuvarlayın Un serpilmiş tepsiye koyun öyle öyle bitirin Sosu için sıvı yağı ve salçayı kavurun Üstüne sıcak su ekleyip tuzunu atın O kaynayana kadar siz köfteleri yapın Salçalı su kaynayınca köfteleri koyun pişirin