iltasyazilim
FD Üye
Nar Gibi Kızaran Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*1 kase kadar istediğiniz çeşit peynir (ben lor peynirle beyaz peyniri karıştırdım)
*56 dal maydanoz
Sosu için:
**1 çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Nar Gibi Kızaran Tava Böreği Tarifi Yapılışı İlk olarak böreğimizi yapacağımız tava sıvı yağ ile yağlanır
İlk yufka tek parça halinde bölünmeden tavaya yayılır yufkanın kenarları tavadan dışarı bırakılır
İkinci yufka parçalanarak üst üste gelişi güzel serilir, sosun yarısı dökülür ve peynirli harç eşit bi şekilde yayılır
Üçüncü yufka da parçalanarak serilir ve sosun kalanı dökülür, yufkanın dışarda kalan kenarları tavanın üstüne doğru kapatılır
Ocağın en küçük gözünde kısık ateşte çevire çevire iki tarafı da pişirilir
AFİYET OLSUN
*3 adet yufka
*1 kase kadar istediğiniz çeşit peynir (ben lor peynirle beyaz peyniri karıştırdım)
*56 dal maydanoz
Sosu için:
**1 çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Nar Gibi Kızaran Tava Böreği Tarifi Yapılışı İlk olarak böreğimizi yapacağımız tava sıvı yağ ile yağlanır
İlk yufka tek parça halinde bölünmeden tavaya yayılır yufkanın kenarları tavadan dışarı bırakılır
İkinci yufka parçalanarak üst üste gelişi güzel serilir, sosun yarısı dökülür ve peynirli harç eşit bi şekilde yayılır
Üçüncü yufka da parçalanarak serilir ve sosun kalanı dökülür, yufkanın dışarda kalan kenarları tavanın üstüne doğru kapatılır
Ocağın en küçük gözünde kısık ateşte çevire çevire iki tarafı da pişirilir
AFİYET OLSUN