nargile ve tarihçesi

Insanoğlu başlangıçta milattan önce keşfetti tütünü İbadet nedeniyle yaktıkları tütün yapraklarının verdiği keyfi ayrım eden ırk, o günden beri onu hayatlarında vazgeçilmez kıldı Tütün, tarih her tarafında dağıtılmış medeniyetler kadar şekillendirildi Pipo oldu, puro oldu, sigara oldu, ağızlarda çiğnendi Fakat hiçbir şekil, tütün ile nargile dek bütünleşmedi



Hindistancevizi'nin dışındaki tütün benzeri tabakayı yakan ve cevizin içine soktukları kamışla keyif yapan Hintliler, asırlar sürecek olan nargile geleneğini de başlatmış oldular Nargile, aradan geçen yüzyıllar sonunda bir kültür haline dönüştü Büyükbaba torununa miras bırakacak dek bedel verdi nargilesine Kimi zaman sultanların başucunda yerini aldı, kimi süre ise adalet ettiği ilgiden yoksun bırakıldı Nargile ve nargile çevresinde oluşan göz alıcı kültür, bugün yine o görkemli günlerine tekrar dönmenin hazırlığını yapıyor Tütüne büyü katan kültür, gün geçtikçe daha fazla ilgi, sevgi görmeye devam ediyor

Doğu kültürünün manâlı bir parçası olan nargilenin ismi Farsça'da 'Hindistancevizi' anlamına gelen nargilkelimesinden geliyor Araplarca şişa, İranlilarca ise kalyanolarak adlandırılan nargilenin birincil örnekleri Hindistan'da ortaya çıktı Hindistancevizinin içi boşaltıldıktan daha sonra kabuğuna bir kamış sokularak yapılan birincil nargile, hintkeneviri tüketimine yeni bir ebat katarken, hindistancevizi ise zamanla yerini kabağa bıraktı Gün geçtikçe yaygınlaşmasının ardındaki da porselen ve bronz gövdeli nargileler ortaya çıktı ve bunları çini, gümüş ve cam gövdeli nargileler izledi

Önce İranlilar, sonra Araplar arasında yaygınlaştı

Araştırmacıların 'sohbet medeniyeti' diye tanımladığı Osmanlı ise tütünü tanıdığı 16 yy dan bu yandan nargileyi içine çekip, dumanını göğe savuruyor Muhabbet erbablarının vazgeçilmez dostu nargile, bu misyonunu günümüzde de hiçbir şey yitirmeden sürdürüyor Çünkü tiryakilere kadar kimsesiz nargile içmenin hiçbir anlamı değil! böylece nargile kahveleri hâlâ en koyu sohbetlerin başlıca mekanı olma özelliğini koruyor

Türk insanının nargile ile tanışması gerçekte Osmanlı dönemine rastlıyor O dönemde İran ’dan getirilen ve zamanın kahvehanelerinde muhabbetlere eşlik eden tömbeki padişahlar döneminde yasaklanmıştı Nargile de uzun vakit İstanbul Tophane ’de , İzmir Kemeraltı ’nda ve Ankara Gençlik Parkı'nda tömbeki olarak sunulmaya başlanmış Bu nostaljik mekanların müdavimlerini ise genellikle orta yaşın üstündeki millet oluşturuyordu Daha sonraki, yani yakın dönemlerdeki aromalı nargilelerin hayatımıza girmesi ile daha hafif bir meşrubat haline gelen nargile genç kitle kadar da tercih edilmeye başlandı

Nargile İçme Adapları

1Nargile masanın üzerine konulmazBu davranış büyük görgüsüzlük olarak kabul edilir
2Nargile içenin közünden sigara yakılmaz Nargile içene büyük hakarettir
3Marpuc bir başkasına elden ele verilmezKenara bırakılır ve öteki birey bırakılan yerden alır
4Nargile bittiği vakit,marpuc masanın üzerine yatırılır
5O an için nargilenizin başından kalkarsanız,kimsenin almaması için marpuc oturduğunuz yerin üzerine konur

Nargile İçme Teknikleri

1Közler lülenin kenarlarına gelecek şekilde yerleştirilir Eğer Ortaya konulursa,nargileniz yanabilir
2Nargilenizi ard arda uzun uzun çekmeyiniz Nargilenizi yakabilirsiniz
3Nargilenizi bir defa dan artı ateşsiz ve içmeden bekletmeyinizSoğuduktan daha sonra yakması zordur(bekletme: lülenin soğuması)
4Nargilenin yanına boğazın yumuşatılması için çay içilmesi önerilirFakat tercihen kola,meyvasuyu,su vb içecekler de tercih edilir
5Nargileyi iki kişiden artı müşterek içmeyinizKişi sayısı arttıkça,nargile daha yoğun ve sık kullanılcağından tez yanma riski vardır
*