nargile ve tarihcesi

imagesnargilevetarihcesi5ad23d601c332


İnsanoğlu ilk olarak milattan once keşfetti tutunu İbadet amacıyla yaktıkları tutun yapraklarının verdiği keyfi fark eden insanlar, o gunden beri onu hayatlarında vazgecilmez kıldı Tutun, tarih boyunca ceşitli medeniyetler tarafından şekillendirildi Pipo oldu, puro oldu, sigara oldu, ağızlarda ciğnendi Ancak hicbir şekil, tutun ile nargile kadar butunleşmedi



Hindistancevizi'nin dışındaki tutun benzeri tabakayı yakan ve cevizin icine soktukları kamışla keyif yapan Hintliler, asırlar surecek olan nargile geleneğini de başlatmış oldular Nargile, aradan gecen yuzyıllar sonunda bir kultur haline donuştu Dede torununa miras bırakacak kadar değer verdi nargilesine Kimi zaman sultanların başucunda yerini aldı, kimi zaman ise hak ettiği ilgiden mahrum bırakıldı Nargile ve nargile cevresinde oluşan goz kamaştırıcı kultur, bugun yine o ihtişamlı gunlerine yeniden donmenin hazırlığını yapıyor Tutune sihir katan kultur, gun gectikce daha fazla ilgi, sevgi gormeye devam ediyor

Doğu kulturunun onemli bir parcası olan nargilenin ismi Farsca'da 'Hindistancevizi' anlamına gelen nargilkelimesinden geliyor Araplarca şişa, İranlilarca ise kalyanolarak adlandırılan nargilenin ilk ornekleri Hindistan'da ortaya cıktı Hindistancevizinin ici boşaltıldıktan sonra kabuğuna bir kamış sokularak yapılan ilk nargile, hintkeneviri tuketimine yeni bir boyut katarken, hindistancevizi ise zamanla yerini kabağa bıraktı Gun gectikce yaygınlaşmasının ardından da porselen ve bronz govdeli nargileler ortaya cıktı ve bunları cini, gumuş ve cam govdeli nargileler izledi

Once İranlilar, sonra Araplar arasında yaygınlaştı

Araştırmacıların 'sohbet medeniyeti' diye tanımladığı Osmanlı ise tutunu tanıdığı 16 yy dan bu yana nargileyi icine cekip, dumanını goğe savuruyor Muhabbet erbablarının vazgecilmez dostu nargile, bu misyonunu gunumuzde de hicbir şey yitirmeden surduruyor Cunku tiryakilere gore tek başına nargile icmenin hicbir anlamı yok! Bu nedenle nargile kahveleri hala en koyu sohbetlerin başlıca mekanı olma ozelliğini koruyor

Turk insanının nargile ile tanışması aslında Osmanlı donemine rastlıyor O donemde İran’dan getirilen ve zamanın kahvehanelerinde muhabbetlere eşlik eden tombeki padişahlar doneminde yasaklanmıştı Nargile de uzun zaman İstanbul Tophane’de , İzmir Kemeraltı’nda ve Ankara Genclik Parkı'nda tombeki olarak sunulmaya başlanmış Bu nostaljik mekanların mudavimlerini ise genellikle orta yaşın ustundeki insanlar oluşturuyordu Daha sonraki, yani yakın donemlerdeki aromalı nargilelerin hayatımıza girmesi ile daha hafif bir icecek haline gelen nargile genc kitle tarafından da tercih edilmeye başlandı

Nargile İcme Adapları

1Nargile masanın uzerine konulmazBu davranış buyuk gorgusuzluk olarak kabul edilir
2Nargile icenin kozunden sigara yakılmaz Nargile icene buyuk hakarettir
3Marpuc bir başkasına elden ele verilmezKenara bırakılır ve diğer kişi bırakılan yerden alır
4Nargile bittiği zaman,marpuc masanın uzerine yatırılır
5O an icin nargilenizin başından kalkarsanız,kimsenin almaması icin marpuc oturduğunuz yerin uzerine konur

Nargile İcme Teknikleri

1Kozler lulenin kenarlarına gelecek şekilde yerleştirilir Eğer Ortaya konulursa,nargileniz yanabilir
2Nargilenizi ard arda uzun uzun cekmeyiniz Nargilenizi yakabilirsiniz
3Nargilenizi bir defa dan fazla ateşsiz ve icmeden bekletmeyinizSoğuduktan sonra yakması zordur(bekletme: lulenin soğuması)
4Nargilenin yanında boğazın yumuşatılması icin cay icilmesi onerilirFakat tercihen kola,meyvasuyu,su vb icecekler de tercih edilir
5Nargileyi iki kişiden fazla ortak icmeyinizKişi sayısı arttıkca,nargile daha yoğun ve sık kullanılcağından cabuk yanma riski vardır