iltasyazilim
FD Üye
Nefis Biber Közleme Meze Tarifi İçin Malzemeler
*İsteğe bağlı sayıda kapya ve yeşil biber
*İki diş sarımsak
*Bir küçük soğan
*Zeytin yağı
*Tuz
*Bir tutam maydanoz
*Üzeri için beyaz peynir veya lor
Nefis Biber Közleme Meze Tarifi Yapılışı Tadına bayılacağınızAkşam yemeklerinde ikramlarımıza, kahvaltılarınız da severek sunacağınız bir lezzet
Önce biberlerimizi közlüyoruz Bir tavaya soğanı, zeytin yağını koyup altını açıyoruz Bir iki çevirip irili ufaklı doğradığımız biberleri koyup tuzunu ekleyerek 510 dakika çeviriyoruz Sonra doğradığımız maydanozlarla birlikte biberleri de rondoya koyup üzerine de sarımsağı rendeleyip doğruyoruz Servis tabağına alıp (ben beyaz peynir tercih ediyorum ) peynirleri de üzerine serpiyoruz İsteğe göre yoğurt da kullanıla bilir Afiyet olsun
*İsteğe bağlı sayıda kapya ve yeşil biber
*İki diş sarımsak
*Bir küçük soğan
*Zeytin yağı
*Tuz
*Bir tutam maydanoz
*Üzeri için beyaz peynir veya lor
Nefis Biber Közleme Meze Tarifi Yapılışı Tadına bayılacağınızAkşam yemeklerinde ikramlarımıza, kahvaltılarınız da severek sunacağınız bir lezzet
Önce biberlerimizi közlüyoruz Bir tavaya soğanı, zeytin yağını koyup altını açıyoruz Bir iki çevirip irili ufaklı doğradığımız biberleri koyup tuzunu ekleyerek 510 dakika çeviriyoruz Sonra doğradığımız maydanozlarla birlikte biberleri de rondoya koyup üzerine de sarımsağı rendeleyip doğruyoruz Servis tabağına alıp (ben beyaz peynir tercih ediyorum ) peynirleri de üzerine serpiyoruz İsteğe göre yoğurt da kullanıla bilir Afiyet olsun