iltasyazilim
FD Üye
Nefis Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay kaşığı tuz
*2 su bardağı su
*4 su bardağı un
*1 yemek kaşığı tereyağı erimiş olsun
*1 çay bardağı çiçek yağı
Nefis Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Tuz su un bunları karıştırın yoğurun
Hamur iki saat dinlensin
Dinlendikten sonra avuç içi büyüklüğünde bezeler halinde ayırın
Hamuru açmak için tereyağ ve çiçek yağını karıştırıp bezelere sürerek tek tek merdane veya oklava ile açın daha ince olması için yağlayıp elinizle çekiştirerek açın
İç harcını ne istiyorsanız koyun Üzerine yumurta sürün 200 derece fırına atın üstü kızarana kadar bekleyin
Afiyet olsun
*1 çay kaşığı tuz
*2 su bardağı su
*4 su bardağı un
*1 yemek kaşığı tereyağı erimiş olsun
*1 çay bardağı çiçek yağı
Nefis Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Tuz su un bunları karıştırın yoğurun
Hamur iki saat dinlensin
Dinlendikten sonra avuç içi büyüklüğünde bezeler halinde ayırın
Hamuru açmak için tereyağ ve çiçek yağını karıştırıp bezelere sürerek tek tek merdane veya oklava ile açın daha ince olması için yağlayıp elinizle çekiştirerek açın
İç harcını ne istiyorsanız koyun Üzerine yumurta sürün 200 derece fırına atın üstü kızarana kadar bekleyin
Afiyet olsun