Nefis Ev Yapımı Pizza

Nefis Ev Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru İçin:


*1 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı ılık su
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 5 tatlı kaşığı kuru maya
*1 yemek kaşığı toz şeker
*1 5 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un

Üst Malzemesi İçin:


*Domatesbiber
*Bol Rendelenmiş kaşar peyniri
*Sucuk
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 5 yemek kaşığı domates salçası
*2 çay kaşığı kekik

*
Nefis Ev Yapımı Pizza Tarifi Yapılışı İlk olarak hamuru yoğurun
Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur yapın
Yarım saat mayalandırın
Hamur mayalanırken sucukları halka halka doğrayın
Biber ve domatesleri küp küp doğrayın
Bol kaşar peyniri rendeleyin
Salçayı sıvı yağ ile inceltip kekikle karıştırın
Hamuru ikiye ayırın 2 adet pizza çıkıyor bu ölçüden çok kalın olmayacak şekilde hamuru yuvarlak biçimde açın
Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru alın ve bir çatal yardımıyla bir kaç yerinden delikler yapın ki çok kabarmasın
Üzerine Salçalı karşımdan fırçayla sürün
Her yerine kaşar peyniri serpin, domates ve biberleri yerleştirin
En üste sucukları dizin 170 derecede pizzaları pişirin
Afiyet olsun