iltasyazilim
FD Üye
Nefis Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 yemek kaşığı pirinç
*1, 5 yemek kaşığı bulgur
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 soğan
*1 diş sarımsak
*Zeytin yağı
*2 yemek kaşığı salça
*Bulyon
*Tuz, karabiber, nane
*3 su bardağı su
Nefis Ezogelin Çorba Tarifi Yapılışı
Pirinç ve bulguru yıkayıp haşlayın, suyunu süzün Tencereye zeytin yağını soğan sarımsakları ekleyip kavurun, üzerine salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin Yaklaşık 3 su bardağı suyu ekleyin Ayıklayıp yıkadığınız mercimekleri ve haşladığınız bulgur ve pirinci ekleyin Tuzu, baharatları ve bulyonu ekleyin 1520 dk kadar kaynadıktan sonra rondodan geçirip bir taşım daha kaynatın Tekrar baharat ekleyerek servis yapın Harika bir çorba olacak, emin olun Şimdiden afiyet olsun
*1, 5 yemek kaşığı pirinç
*1, 5 yemek kaşığı bulgur
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 soğan
*1 diş sarımsak
*Zeytin yağı
*2 yemek kaşığı salça
*Bulyon
*Tuz, karabiber, nane
*3 su bardağı su
Nefis Ezogelin Çorba Tarifi Yapılışı
Pirinç ve bulguru yıkayıp haşlayın, suyunu süzün Tencereye zeytin yağını soğan sarımsakları ekleyip kavurun, üzerine salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin Yaklaşık 3 su bardağı suyu ekleyin Ayıklayıp yıkadığınız mercimekleri ve haşladığınız bulgur ve pirinci ekleyin Tuzu, baharatları ve bulyonu ekleyin 1520 dk kadar kaynadıktan sonra rondodan geçirip bir taşım daha kaynatın Tekrar baharat ekleyerek servis yapın Harika bir çorba olacak, emin olun Şimdiden afiyet olsun