Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Kırmızı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo kırmızı biber
*56 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı sirke
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Nefis Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı İlk önce biberler yıkanıp fırın tepsisine dizilir Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırına tepsiye dizdiğimiz kırmızı biberleri koyup patlayınca çıkartıyoruz Çıkarttıktan kısa bir süre sonra biberlerin kabuklarını soyup içlerini açarak çiğitlerini çıkartıyoruz Daha sonra kırmızı biberleri küp küp doğrayıp bir kaseye alıyoruz Sarımsakları da soyup küp küp doğruyoruz Küp küp doğradığımız sarımsakları, kırmızı biberleri, sirkeyi, sıvı yağı, tuzu karıştırıp bir kavanoza koyuyoruz Kavanozu dolaba koyup 1 kaç hafta bekletiyoruz Herkese afiyet olsun
*1 kilo kırmızı biber
*56 diş sarımsak
*3 yemek kaşığı sirke
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Nefis Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı İlk önce biberler yıkanıp fırın tepsisine dizilir Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırına tepsiye dizdiğimiz kırmızı biberleri koyup patlayınca çıkartıyoruz Çıkarttıktan kısa bir süre sonra biberlerin kabuklarını soyup içlerini açarak çiğitlerini çıkartıyoruz Daha sonra kırmızı biberleri küp küp doğrayıp bir kaseye alıyoruz Sarımsakları da soyup küp küp doğruyoruz Küp küp doğradığımız sarımsakları, kırmızı biberleri, sirkeyi, sıvı yağı, tuzu karıştırıp bir kavanoza koyuyoruz Kavanozu dolaba koyup 1 kaç hafta bekletiyoruz Herkese afiyet olsun
