iltasyazilim
FD Üye
Nefis Kıymalı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo taze fasulye
*1 adet kuru soğan
*3 adet sivri biber
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı* salça
*200 gr kıyma
*Yarım çay bardağı* sıvı yağ
*Tuz
*Kimyon
*Karabiber
*Pul biber
Nefis Kıymalı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyelerimizin uçlarını kırıp güzelce yıkayıp bıçakla uzun şekilde diliyoruz
Biber ve soğanı doğruyoruz
Tencereye yağımızı koyup içine soğanı atıp pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz
Kıymayı da tencereye alıp kavuruyoruz
Biberleri de ilave edip biraz öldürdükten sonra salça katıyoruz Yarım dk karıştırdıktan sonra fasulyeleri katıp iki üç dk karıştırdıktan sonra sıcak su koyup (fasulyenin üzerini az geçesi), baharat ve tuzu koyup tencerenin kapağını kapatıp, önce orta sonra kısık ateşte fasulye yumuşayıncaya kadar pişirilir
Afiyet olsun
*1 kilo taze fasulye
*1 adet kuru soğan
*3 adet sivri biber
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı* salça
*200 gr kıyma
*Yarım çay bardağı* sıvı yağ
*Tuz
*Kimyon
*Karabiber
*Pul biber
Nefis Kıymalı Taze Fasulye Tarifi Yapılışı Fasulyelerimizin uçlarını kırıp güzelce yıkayıp bıçakla uzun şekilde diliyoruz
Biber ve soğanı doğruyoruz
Tencereye yağımızı koyup içine soğanı atıp pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz
Kıymayı da tencereye alıp kavuruyoruz
Biberleri de ilave edip biraz öldürdükten sonra salça katıyoruz Yarım dk karıştırdıktan sonra fasulyeleri katıp iki üç dk karıştırdıktan sonra sıcak su koyup (fasulyenin üzerini az geçesi), baharat ve tuzu koyup tencerenin kapağını kapatıp, önce orta sonra kısık ateşte fasulye yumuşayıncaya kadar pişirilir
Afiyet olsun