Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Meyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 bardak bulgur (pilavlık)
*1 soğan
*2 domates
*2 kırmızı biber
*35 yeşil biber (küçükse daha fazla)
*2 Kaşık tereyağı
Nefis Meyhane Pilavı Tarifi Yapılışı Tereyağımızı eritip soğanları şöyle bir çeviriyoruz ,arkasından küçük doğradığımız biberleri ekliyoruz ,onlarda biraz durduktan sonra küçük doğradığımız yada rendelediğimiz domatesleri ekleyip pişiriyoruz Menemen kıvamına gelince bulgurumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz, tuz atıyoruz ve kaynamış su döküyoruz ,ben su da ölçü kullanmıyorum, çünkü her bulgurun su ihtiyacı farklı oluyor, bulgurun üstünü bir parmak geçecek kadar koyuyorum genelde yeterli olmazsa ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun
*2 bardak bulgur (pilavlık)
*1 soğan
*2 domates
*2 kırmızı biber
*35 yeşil biber (küçükse daha fazla)
*2 Kaşık tereyağı
Nefis Meyhane Pilavı Tarifi Yapılışı Tereyağımızı eritip soğanları şöyle bir çeviriyoruz ,arkasından küçük doğradığımız biberleri ekliyoruz ,onlarda biraz durduktan sonra küçük doğradığımız yada rendelediğimiz domatesleri ekleyip pişiriyoruz Menemen kıvamına gelince bulgurumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz, tuz atıyoruz ve kaynamış su döküyoruz ,ben su da ölçü kullanmıyorum, çünkü her bulgurun su ihtiyacı farklı oluyor, bulgurun üstünü bir parmak geçecek kadar koyuyorum genelde yeterli olmazsa ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun
