Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Mısır Unlu Krep Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı mısır unu
*Yarım su bardağı normal un
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kabartma tozu
Nefis Mısır Unlu Krep Tarifi Yapılışı
Öncelikle merhabalar, klasik krep tariflerinizi unutturacak bir tarif paylaşmak istedim Gerçekten normal unla yapılan kreple arasında lezzet farkı olan mısır unlu krep mutlaka denemelisiniz
Karıştırma kabımızın içerisine yumurtalarımızı, sütümüzü, tuzumuzu, yağımızı ve kabartma tozumuzu ekleyip çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz daha sonra unlarımızı ekliyoruz Kek hamurundan biraz daha cıvık kıvamlı bir hamur olması gerekiyor Yanmaz yapışmaz tavamızı (teflon, seramik, gibi) iyice ısıtıyoruz küçük bir parça tereyağı veya biraz sıvı yağ ekleyip tavanın her yerine yayıyoruz 1 kepçe krep hamurumuzdan döküp tavamızın her yerine dağılması için tavamızı elimizle tutup sağa sola daireler çizdiriyoruz Kreplerimizin iki tarafını da güzelce pişiriyoruz ve bütün kreplerimizi bu şekilde pişiriyoruz (7 adet kerp çıktı) Kreplerimizin içerisine peynir ve maydanoz koyup rulo şeklinde sarıyoruz ikiye bölüp servis tabağımıza alıyoruz Afiyet olsun
*1 su bardağı mısır unu
*Yarım su bardağı normal un
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kabartma tozu
Nefis Mısır Unlu Krep Tarifi Yapılışı
Öncelikle merhabalar, klasik krep tariflerinizi unutturacak bir tarif paylaşmak istedim Gerçekten normal unla yapılan kreple arasında lezzet farkı olan mısır unlu krep mutlaka denemelisiniz
Karıştırma kabımızın içerisine yumurtalarımızı, sütümüzü, tuzumuzu, yağımızı ve kabartma tozumuzu ekleyip çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz daha sonra unlarımızı ekliyoruz Kek hamurundan biraz daha cıvık kıvamlı bir hamur olması gerekiyor Yanmaz yapışmaz tavamızı (teflon, seramik, gibi) iyice ısıtıyoruz küçük bir parça tereyağı veya biraz sıvı yağ ekleyip tavanın her yerine yayıyoruz 1 kepçe krep hamurumuzdan döküp tavamızın her yerine dağılması için tavamızı elimizle tutup sağa sola daireler çizdiriyoruz Kreplerimizin iki tarafını da güzelce pişiriyoruz ve bütün kreplerimizi bu şekilde pişiriyoruz (7 adet kerp çıktı) Kreplerimizin içerisine peynir ve maydanoz koyup rulo şeklinde sarıyoruz ikiye bölüp servis tabağımıza alıyoruz Afiyet olsun
