Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Naneli Arpa Şehriyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet küçük boy soğan
*2 su bardağı arpa şehriye
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Nane
*Çemen
Nefis Naneli Arpa Şehriyeli Çorba Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanı çok ufak olacak şekilde doğrayalım ( blender dan da geçirebiliriz) tencerede güzel bir şekilde kavuruyoruz Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı çemen ve 1 yemek kaşığı dolusu salça koyup karıştıralım içine arpa şehriyemizi koyup karıştıralım 2 dk daha karıştıralım Üzerine kaynamamış olan( yani sıcak su ama kaynamamış)1 litre suyu koyuyoruz kaynamaya kalmadan 1 yemek kaşığı naneyi üzerine dökelim Kısık ateşte pişmesini bekleyelim Afiyet olsun
*1 adet küçük boy soğan
*2 su bardağı arpa şehriye
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Nane
*Çemen
Nefis Naneli Arpa Şehriyeli Çorba Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanı çok ufak olacak şekilde doğrayalım ( blender dan da geçirebiliriz) tencerede güzel bir şekilde kavuruyoruz Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı çemen ve 1 yemek kaşığı dolusu salça koyup karıştıralım içine arpa şehriyemizi koyup karıştıralım 2 dk daha karıştıralım Üzerine kaynamamış olan( yani sıcak su ama kaynamamış)1 litre suyu koyuyoruz kaynamaya kalmadan 1 yemek kaşığı naneyi üzerine dökelim Kısık ateşte pişmesini bekleyelim Afiyet olsun
