iltasyazilim
FD Üye
Nefis Pazı Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*2 bağ pazı
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Pul biber
*Üzerine isteğe bağlı sarımsaklı yoğurt
Nefis Pazı Kavurması Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar öncelikle pazıları iyice yıkayalım ve sirkeli su da bekletelim Tencereye sıvı yağı alalım soğan ve sarımsakları minik minik doğrayalım Yağda kavuralım Üzerine yıkadığımız pazıları orta büyüklükte doğrayarak ekleyelim İlk etapta bürün pazı tencereye sığmaz ise söndükçe üstüne ilave edelim Kısık ateşte olsun tenceremiz Pazılar sönüp suyunu saldıkça arada bir çevirerek kavuralım Tuz ve pul biberi de ekleyelim Suyunu çekene kadar kavuralım Servis tabağına aldığınız da dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz
Afiyet olsun
*2 bağ pazı
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
*Pul biber
*Üzerine isteğe bağlı sarımsaklı yoğurt
Nefis Pazı Kavurması Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar öncelikle pazıları iyice yıkayalım ve sirkeli su da bekletelim Tencereye sıvı yağı alalım soğan ve sarımsakları minik minik doğrayalım Yağda kavuralım Üzerine yıkadığımız pazıları orta büyüklükte doğrayarak ekleyelim İlk etapta bürün pazı tencereye sığmaz ise söndükçe üstüne ilave edelim Kısık ateşte olsun tenceremiz Pazılar sönüp suyunu saldıkça arada bir çevirerek kavuralım Tuz ve pul biberi de ekleyelim Suyunu çekene kadar kavuralım Servis tabağına aldığınız da dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz
Afiyet olsun