Nefis Pizza (Hazırdan Farksız)

Nefis Pizza (Hazırdan Farksız) Tarifi İçin Malzemeler Hamur için:


*3 su bardağı un
*1 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı* şeker
*1 su bardağı* ılık su
*Yarım paket* kuru maya
*56 adet mantar
*50 gr sucuk
*60 gr sosis
*100 gr kaşar rendesi
*1 domates rendesi
*1 tatlı kaşığı salça
*1 çay bardağı süt mısır

Nefis Pizza (Hazırdan Farksız) Tarifi Yapılışı Herkese merhaba hanımlar
Her zaman yaptığım ve ailece çok severek yediğimiz tarif Yaptığınız da emin olun siz de bayılacaksınız

1
*Gelelim tarifimize:
*Öncelikle un, maya, tuz, şeker karıştırılır 1 bardak ılık su ile yoğurulur 1 saat (mayalanması için) bekletilir
*Bu sırada diğer malzemelerimizi hazırlıyoruz
*Rendelenmiş domates, salça ve fesleğen ( isteğe göre ben kullanmadım onun yerine nane kullandım) karıştırılır
*Mantarlarımızı, sucuklarımızı ve sosislerimizi dilimleyip hazırlıyoruz
*1 saat sonunda hamurumuzu ele alıp 1 parmak kalınlığında açıyoruz Üzerine domates sosumuzu sürüyoruz Kaşarın yarısını serpiyoruz Ardından
*Mantarlarımızı diziyoruz
*200 derece fırında 15 dk yakın pişiriyoruz
*Ardından çıkarıp üzerine sucuklarımızı, mısırlarımızı ve sosislerimizi diziyoruz
*10 dk pişriyoruz ( sucukları sonradan koymamın sebebi fırında kurumasın diye Uzun süre kaldığında kuruyor)
*Fırınımızı kapatıyoruz
*Fırından çıkardığımız pizzamıza geri kalan kaşar serpiyoruz
*Fırında kendi sıcaklığında zaten eriyor, artı fırın açmaya gerek yok
Afiyet olsun

*