Nefis Pizza Yapımı

Nefis Pizza Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

*1 5 tane fırın ekmeği hamuru
*1 tane küçük boy sucuk
*3 tane kırmızı biber
*6 tane küçük salkım domates
*1 çay bardağı haşlanmış mısır
*1 tutam kekik
*1 tutam yedi türlü, karabiber tuz
*3 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 küçük paket kaşar peynir

Nefis Pizza Yapımı Tarifi Yapılışı Fırından alınan hamur 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile yoğrulup yarım saat üstü kapalı dinlendirilir Dinlenmiş hamur yağlı orta boy tepsiye yayılır Bir yandan tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı salça kekik ve 3 tane rendelenmiş domates baharat ve tuz koyulup 5 dk pişirilir Bu sos hamurun üstüne sürülür üzerine sucuklar biberler mısırlar ve küp küp doğranmış domatesler konulup fırına atılır 180 derece fırında hamurun altı kızarana kadar pişirilir Yaklaşık 35 40 dakika çıkarmadan 510 dakika önce rendelenmiş kaşar peyniri pizzanın üzerine serpilir ve 10 dakika da böyle pişirilir Pizzanız yemeye hazır Afiyet olsun