Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket kuru maya
*1 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2, 5 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
*Üzeri için bir yumurta sarısı ve susam
Nefis Poğaçam Tarifi Yapılışı İlk önce ılık süte, şeker ve maya eklenip karıştırılır bir kase içerisinde Daha sonra bir kaba bir miktar alınıp üzerine tuz serpilir Ortası açılıp süt şeker ve maya karışımı dökülür Yağ da ilave edip yavaş yavaş karıştırılır Kulak memesi kıvamına getirilir Üzeri streç film ile kapatılır Sonra bezle kapatılır ve mayalanmaya bırakılır 1 saat kadar Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde alınır fazla bastırılmadan şekil verilip yağlanmış fırın tepsisine konur Üzerine bir yumurtanın sarısı sürülür Susam ile süslenip 200 derece fırına atılır 2025 dk pişirilir Afiyet olsun
*1 paket kuru maya
*1 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2, 5 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
*Üzeri için bir yumurta sarısı ve susam
Nefis Poğaçam Tarifi Yapılışı İlk önce ılık süte, şeker ve maya eklenip karıştırılır bir kase içerisinde Daha sonra bir kaba bir miktar alınıp üzerine tuz serpilir Ortası açılıp süt şeker ve maya karışımı dökülür Yağ da ilave edip yavaş yavaş karıştırılır Kulak memesi kıvamına getirilir Üzeri streç film ile kapatılır Sonra bezle kapatılır ve mayalanmaya bırakılır 1 saat kadar Daha sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde alınır fazla bastırılmadan şekil verilip yağlanmış fırın tepsisine konur Üzerine bir yumurtanın sarısı sürülür Susam ile süslenip 200 derece fırına atılır 2025 dk pişirilir Afiyet olsun
