iltasyazilim
FD Üye
Nefis Portakal Kabuğu Şekerlemesi (Fotoğraflı) Tarifi İçin Malzemeler
*2 Adet portakal kabuğu
*2 Su bardağı şeker
*4 Su bardağı kaynamış su
*İsteğe göre 1 paket çikolata (80 gr)
Nefis Portakal Kabuğu Şekerlemesi (Fotoğraflı) Tarifi Yapılışı
2 Adet portakalı soyuyoruz ,kabukların beyaz kısımlarını bıçakla iyice temizliyoruz Kaynamış suya portakal kabuklarını atıp 20 dakika kadar kaynatıp çıkarıyoruz, kabaran beyaz kısımları temizliyoruz, bir kere daha aynı işlemi yapıyoruz Daha sonra portakal kabuklarını şerit halinde ince ince dilimliyoruz 1 buçuk su bardağı şekeri kaynamış suya koyup marmelat haline gelene kadar portakal kabuklarını kaynatıyoruz Süzme kaşığı ile kabukları alıp suya tutuyoruz, şekere buluyoruz Çikolatayı benmari usulü eritip portakal kabuklarının yarısını batırıp yağlı kağıda diziyoruz ve buzdolabına koyuyoruz Yarım saat kadar dinlendikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun
*2 Adet portakal kabuğu
*2 Su bardağı şeker
*4 Su bardağı kaynamış su
*İsteğe göre 1 paket çikolata (80 gr)
Nefis Portakal Kabuğu Şekerlemesi (Fotoğraflı) Tarifi Yapılışı
2 Adet portakalı soyuyoruz ,kabukların beyaz kısımlarını bıçakla iyice temizliyoruz Kaynamış suya portakal kabuklarını atıp 20 dakika kadar kaynatıp çıkarıyoruz, kabaran beyaz kısımları temizliyoruz, bir kere daha aynı işlemi yapıyoruz Daha sonra portakal kabuklarını şerit halinde ince ince dilimliyoruz 1 buçuk su bardağı şekeri kaynamış suya koyup marmelat haline gelene kadar portakal kabuklarını kaynatıyoruz Süzme kaşığı ile kabukları alıp suya tutuyoruz, şekere buluyoruz Çikolatayı benmari usulü eritip portakal kabuklarının yarısını batırıp yağlı kağıda diziyoruz ve buzdolabına koyuyoruz Yarım saat kadar dinlendikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun