Nefis Sebzeli Poğaça (Mayasız)

Nefis Sebzeli Poğaça (Mayasız) Tarifi İçin Malzemeler

*150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı süt
*2 yemek kaşığı yoğurt
*2 yumurta (1 inin sarısı üzerine )
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*55, 5 su bardağı kadar un
*1 küçük kırmızı biber
*1 adet yeşil biber
*1 küçük havuç
*1 tutam dereotu

Arası için :


*1 kase beyaz peynir

Üzeri için :


*Yumurta sarısı, susam

Nefis Sebzeli Poğaça (Mayasız) Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar sizlere yine çok güzel bir poğaça tarifi vereceğim Tadı nefis kabvaltılarda çay saatlerinde harika oluyor Mayasız olduğu için de çok pratik bir şekilde hazırlanıyor Biberler, havuç ve dereotu inanılmaz lezzet katıyor Denerseniz çok beğeniceksiniz
????
Öncelikle yoğurma kabına tereyağı veya margarini, sıvı yağı, sütü, yoğurdu, 1 tam yumurtayı birinin akını ( sarısını üzeri için ayırın ) iyice karıştırın Üzerine tuzu kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ilave ederek ele yapısmayan yumuşak bir hamur yoğurun Kırmızı biberi, Yeşil biberi, Dereotunu ve havucu ayıklayıp yıkayın iyice kurulayın ( Kurulamazsanız hamurunuz cıvıklaşır ) Ufacık ufacık doğrayın Hamura ekleyip bir kez daha yoğurun Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın Elinizle açıp içine peynir koyup kapatın Kenarlarına hafif bastırıp yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye aralıklı dizin Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp susam serpin Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin
NOT:Hamura sebzelerin hepsi çiğden ekleniyor ve yumuşacık pisiyor Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz
AFİYET OLSUN?