Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Sosisli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Hamur için;
*2, 5 su bardağı un
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*Tuz
*1 çay kaşığı şeker
*1 çay kasığı maya
İçi için;
*56 sosis
*2 yemek kaçığı salça
*1 çay bardağı su
*Karabiber, tuz, nane
Nefis Sosisli Ekmek Tarifi Yapılışı Öncelikle şekerle maya suda eritilip 10 dk bekletin( hamur daha iyi mayalanıyor) hamur için süt yumurta un ve mayayı 1 kaba ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edin yarım saat dinlenmeye bırakınSosu için salçayı yağda kavurun tuz karabiber nane ekleyin sonra su dökün 5 dk sonra ocaktan alıp soğumaya bırakınHamuru küçük parçalara ayırın her birini biraz açıp sosu sürüp sosisi yerleştirip kapatın ( yarım saat bekletilirse daha iyi) sonra üzerine yumurta sarısını sürüp 150 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin Afiyet olsun!
*2, 5 su bardağı un
*1 su bardağı süt
*1 yumurta
*Tuz
*1 çay kaşığı şeker
*1 çay kasığı maya
İçi için;
*56 sosis
*2 yemek kaçığı salça
*1 çay bardağı su
*Karabiber, tuz, nane
Nefis Sosisli Ekmek Tarifi Yapılışı Öncelikle şekerle maya suda eritilip 10 dk bekletin( hamur daha iyi mayalanıyor) hamur için süt yumurta un ve mayayı 1 kaba ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edin yarım saat dinlenmeye bırakınSosu için salçayı yağda kavurun tuz karabiber nane ekleyin sonra su dökün 5 dk sonra ocaktan alıp soğumaya bırakınHamuru küçük parçalara ayırın her birini biraz açıp sosu sürüp sosisi yerleştirip kapatın ( yarım saat bekletilirse daha iyi) sonra üzerine yumurta sarısını sürüp 150 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin Afiyet olsun!
