Nefis Tam Kıvamında Şekerpare

Nefis Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler Şerbeti için;


*4 su bardağı şeker
*4 su bardağı su ve yarım limon

Hamuru için;


*1 paket margarin (oda sıcaklığında)
*2 adet yumurta( bir tanesinin sarısını ayırıyoruz)
*2 çay bardağı irmik
*2 çay bardağı pudra şekeri
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*33 5 su bardağı un

Nefis Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi Yapılışı
1
*Önce şerbetimizi hazırlıyoruz
*Kaynamaya başladıktan sonra yarım limon suyu ekliyoruz ve soğuması için bi kenara bırakıyoruz
*Daha sonra margarini yoğurma kabına alıyoruz ve diğer malzemeleri ekliyoruz
**Yumuşak kıvamlı bi hamur elde ediyoruz ve küçük parçalar kopararak yuvarlıyoruz yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz
*Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını* sürüyoruz ve bir çatal yardımıyla çizikler atıyoruz
*200 derece 20 25 dakika kontrollü pişiriyoruz
*Fırından çıkan şekerparelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra sıcak şekerparelere soğuk şerbeti döküyoruz ve üzerini kapatıp şerbetini çekmesini bekliyoruz
*Afiyet olsun umarım beğenirsiniz ?