iltasyazilim
FD Üye
Nefis Tarama (Meze) Tarifi İçin Malzemeler
*45 adet kapya kırmızı biber
*1 kase yoğurt
*1 tatlı kaşığı sumak tozu
*Kuru nane
*Pul biber
*3 diş sarımsak
Nefis Tarama (Meze) Tarifi Yapılışı
İlk olarak kırmızı biberleri közleyip kuşbaşı şeklinde doğruyoruz ve daha sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağda hafif ısıtıyoruz Daha sonra küçük bir kap içerisinde yoğurdumuzu ve baharatlarımızı vede sarımsağımızı ekleyip karıştırıyoruz Daha sonra kırmızı biberlerimizi tabağa alıp üzerine yoğurdumuzu gezdiriyoruz ve mezemiz hazır afiyet olsun
*45 adet kapya kırmızı biber
*1 kase yoğurt
*1 tatlı kaşığı sumak tozu
*Kuru nane
*Pul biber
*3 diş sarımsak
Nefis Tarama (Meze) Tarifi Yapılışı
İlk olarak kırmızı biberleri közleyip kuşbaşı şeklinde doğruyoruz ve daha sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağda hafif ısıtıyoruz Daha sonra küçük bir kap içerisinde yoğurdumuzu ve baharatlarımızı vede sarımsağımızı ekleyip karıştırıyoruz Daha sonra kırmızı biberlerimizi tabağa alıp üzerine yoğurdumuzu gezdiriyoruz ve mezemiz hazır afiyet olsun