Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Ve Kolay Saca Basma Tarifi İçin Malzemeler
*3 tane kebaplık patlıcan
*8 tane taze biber
*6 tane domates
*1 tatlı kaşığı kara biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*200 gr margarin
Nefis Ve Kolay Saca Basma Tarifi Yapılışı Biber ve domatesimizi közde pişirelim Kabuklarını soyup iri iri doğrayalım Sonra patlıcanımızı çizgili soyalım Yuvarlak biçimde bir parmak eninde keselim Tavamızı ocağa alıp altını yakalım İçine patlıcanımızı düzelim Biraz piştikten sonra çatalla bakıp iyice kızarmışsa ters yüz yapalım ki yüzünüde pişirelim Başka boş bir tavamıza alalım Pişen patlıcanımızı diğer tavamıza koyalım Ağzını kapatalım Pişirme işlemi bittikten sonra ağzını kapatıp terlettiğiniz patlıcanımızın üzerine tuz ve kara biberimizi serpelim Sonra yağımızı güzelce ısıtıp yemeğimizin üzerine dökelim Pişirdiğimiz domates ve biberi de patlıcanımızın yanına koyalım Tekrar ocakta 2 dakika ağzı kapalı pişirelim Servise hazır Afiyet olsun Çok hafif ve lezzetli ve kolay kahvatıda da çok güzel olur öneririm
*3 tane kebaplık patlıcan
*8 tane taze biber
*6 tane domates
*1 tatlı kaşığı kara biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*200 gr margarin
Nefis Ve Kolay Saca Basma Tarifi Yapılışı Biber ve domatesimizi közde pişirelim Kabuklarını soyup iri iri doğrayalım Sonra patlıcanımızı çizgili soyalım Yuvarlak biçimde bir parmak eninde keselim Tavamızı ocağa alıp altını yakalım İçine patlıcanımızı düzelim Biraz piştikten sonra çatalla bakıp iyice kızarmışsa ters yüz yapalım ki yüzünüde pişirelim Başka boş bir tavamıza alalım Pişen patlıcanımızı diğer tavamıza koyalım Ağzını kapatalım Pişirme işlemi bittikten sonra ağzını kapatıp terlettiğiniz patlıcanımızın üzerine tuz ve kara biberimizi serpelim Sonra yağımızı güzelce ısıtıp yemeğimizin üzerine dökelim Pişirdiğimiz domates ve biberi de patlıcanımızın yanına koyalım Tekrar ocakta 2 dakika ağzı kapalı pişirelim Servise hazır Afiyet olsun Çok hafif ve lezzetli ve kolay kahvatıda da çok güzel olur öneririm
