teknolojiuzmani
FD Üye
Nişastalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 200 gram margarin(yada tereyağ)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 2 yemek kaşığı az un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
Nişastalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağı eritip unu ilave edelim iyice kavurup üzerine nişastalı ekleyip nişasta tamamen karıştığında sütü boşaltırken el çırpı ısı yardı ile iyice çırpalım.
- Un ve nişasta süte tam karışınca yumurta içine kırılacak çırpmaya devam ederken hemen şeker ile vanilya katılacak kıvamı alana kadar karıştıralım.
- Katılaşınca ocaktan alıp blendar yardımı ile de 1 dakika karıştırdım
- İsteğe bağlı kalıbınıza döküp soğutup dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun müthiş bir tat için.