Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nohut Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
*2 kase nohut
*2 adet domates
*1 adet orta boy soğan
*1 bağ maydanoz
*2 yemek kaşığı biber salçası
*Tuz
*Karabiber
*Yaklaşık 1 çay bardağı sıvı yağ
*1 adet limon
Nohut Dürüm Tarifi Yapılışı Antep mutfağının yemekleri bir başka güzel olur ben çok severim nohut dürümde bu lezzetlerden biri hem hazırlaması kolay ve bir o kadar da doyurucu bir lezzet geliyor Öncelikle nohutlarımızı haşlayalım iyice yumuşak bir kıvamı olsun kolay ezilebilsin Nohutlar haşlanırken domates soğan ve maydanozla ince ince doğranmış bir salata hazırlayalım ,dilediğimiz miktarda limon, tuz ve yağını dökelim, tamamen damak tadınıza bağlı Sonra haşlanan nohutları ister ezerek isterseniz robotta çekerek ufaltalım, ama fazla değil iri parçalar da kalmalı Ezilen nohutları yaklaşık iki yemek kaşığı salça, tuz ve karabiber ile yağda bir güzel kavuralım ,nohutların her yeri salça olmalı Sonra salata ve nohutu servis tabaklarına alalım ve ince pide ekmeğine dürüm yapıp biraz limon sıkarak afiyetle yiyelim İsteğinize göre arasına yeşillik ekleyebilirsiniz herkese afiyet olsun
*2 kase nohut
*2 adet domates
*1 adet orta boy soğan
*1 bağ maydanoz
*2 yemek kaşığı biber salçası
*Tuz
*Karabiber
*Yaklaşık 1 çay bardağı sıvı yağ
*1 adet limon
Nohut Dürüm Tarifi Yapılışı Antep mutfağının yemekleri bir başka güzel olur ben çok severim nohut dürümde bu lezzetlerden biri hem hazırlaması kolay ve bir o kadar da doyurucu bir lezzet geliyor Öncelikle nohutlarımızı haşlayalım iyice yumuşak bir kıvamı olsun kolay ezilebilsin Nohutlar haşlanırken domates soğan ve maydanozla ince ince doğranmış bir salata hazırlayalım ,dilediğimiz miktarda limon, tuz ve yağını dökelim, tamamen damak tadınıza bağlı Sonra haşlanan nohutları ister ezerek isterseniz robotta çekerek ufaltalım, ama fazla değil iri parçalar da kalmalı Ezilen nohutları yaklaşık iki yemek kaşığı salça, tuz ve karabiber ile yağda bir güzel kavuralım ,nohutların her yeri salça olmalı Sonra salata ve nohutu servis tabaklarına alalım ve ince pide ekmeğine dürüm yapıp biraz limon sıkarak afiyetle yiyelim İsteğinize göre arasına yeşillik ekleyebilirsiniz herkese afiyet olsun
