Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nohut Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı nohut
*500 gr kuşbaşı et
*2 adet soğan
*2 yemek kaşığı salça (1 yemek kaşığı domates + 1 yemek kaşığı biber)
*2 yemek kaşığı zeytin yağı
*2 yemekkaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Su
Nohut Yahnisi Tarifi Yapılışı
1
*Nohut akşamdan soğuk suyla ıslanır
*Sabaha kadar nohutların şişer
*Bir tencereye alınır bir miktar kaynatılır ve süzülür
*Etler kuşbaşı doğranır, bir tavada suyunu salan kadar kavrulur
*Soğanlar yemeklik doğranır ve düdüklü tencereye alınır, yağlar eklenir ve kavrulur
*Etler de düdüklüye ilave edilir
*12 dakika daha kavrulur
*Salçası ilave edilir karıştırılır
*Nohut da eklenir kısık ateşte bir miktar kavrulur
*Üzerini örtecek kadar su eklenir
*Düdüklünün kapağı kapatılır, düdüklünüzün pişirme derecesine göre pişirilir
*Sıcak servis edilir
Afiyet olsun ?
*2 su bardağı nohut
*500 gr kuşbaşı et
*2 adet soğan
*2 yemek kaşığı salça (1 yemek kaşığı domates + 1 yemek kaşığı biber)
*2 yemek kaşığı zeytin yağı
*2 yemekkaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Su
Nohut Yahnisi Tarifi Yapılışı
1
*Nohut akşamdan soğuk suyla ıslanır
*Sabaha kadar nohutların şişer
*Bir tencereye alınır bir miktar kaynatılır ve süzülür
*Etler kuşbaşı doğranır, bir tavada suyunu salan kadar kavrulur
*Soğanlar yemeklik doğranır ve düdüklü tencereye alınır, yağlar eklenir ve kavrulur
*Etler de düdüklüye ilave edilir
*12 dakika daha kavrulur
*Salçası ilave edilir karıştırılır
*Nohut da eklenir kısık ateşte bir miktar kavrulur
*Üzerini örtecek kadar su eklenir
*Düdüklünün kapağı kapatılır, düdüklünüzün pişirme derecesine göre pişirilir
*Sıcak servis edilir
Afiyet olsun ?
