iltasyazilim
FD Üye
Nohut Yemeği (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı nohut
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*2 adet yeşil biber
*5 su bardağı su
*1 adet kuru soğan
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
Nohut Yemeği (Etsiz) Tarifi Yapılışı Öncelikle nohudumuzu bir gece önceden sıcak suya koyup bekletiyoruz Ertesi gün süzüp üzerine temiz su koyarak 20 dakika haşlıyoruz Yağımızı tencereye alıyoruz Soğanımızı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz Biberi doğrayıp soğana ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Salçayıda ekleyiyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz Sonra nohudumuzu, ekliyoruz Biraz karıştırıp üzerine kaynar su, tuz ve baharatlarimizi koyuyoruz Pişmeye bırakıyoruz Afiyet olsun
*2 su bardağı nohut
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı salça
*2 adet yeşil biber
*5 su bardağı su
*1 adet kuru soğan
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
Nohut Yemeği (Etsiz) Tarifi Yapılışı Öncelikle nohudumuzu bir gece önceden sıcak suya koyup bekletiyoruz Ertesi gün süzüp üzerine temiz su koyarak 20 dakika haşlıyoruz Yağımızı tencereye alıyoruz Soğanımızı yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz Biberi doğrayıp soğana ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Salçayıda ekleyiyoruz ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz Sonra nohudumuzu, ekliyoruz Biraz karıştırıp üzerine kaynar su, tuz ve baharatlarimizi koyuyoruz Pişmeye bırakıyoruz Afiyet olsun