iltasyazilim
FD Üye
Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı baldo pirinç
*3 su bardağı sıcak su
*2 yemek kaşığı tereyağı
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 su bardağından 2 parmak eksik nohut
*Tuz
Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı
Önce nohutları ocağa alıp haşlıyoruz nohutlar haşlanırken pirinçi suda bir cimdik tuz ile yaklaşık 20 dakika bekletiyoruz Haşlanan nohutların suyunu süzüp kenara alıyoruz Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyuyoruz ve eritiyoruz Ardından yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri koyuyoruz Yaklaşık 3 4 dakika karıştırıyoruz Nohutları koyuyoruz Bir kaç kez de böyle karıştırıp suyunu tuzunu atıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz Pilavımız olunca üzerine kağıt havlu koyup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz Nohutlu pilavımız servise hazır Afiyet olsun
*1, 5 su bardağı baldo pirinç
*3 su bardağı sıcak su
*2 yemek kaşığı tereyağı
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 su bardağından 2 parmak eksik nohut
*Tuz
Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı
Önce nohutları ocağa alıp haşlıyoruz nohutlar haşlanırken pirinçi suda bir cimdik tuz ile yaklaşık 20 dakika bekletiyoruz Haşlanan nohutların suyunu süzüp kenara alıyoruz Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyuyoruz ve eritiyoruz Ardından yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri koyuyoruz Yaklaşık 3 4 dakika karıştırıyoruz Nohutları koyuyoruz Bir kaç kez de böyle karıştırıp suyunu tuzunu atıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz Pilavımız olunca üzerine kağıt havlu koyup yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz Nohutlu pilavımız servise hazır Afiyet olsun