iltasyazilim
FD Üye
Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*Normal boyda 1 kase pirinç
*Aynı kaseyi dolduracak kadar haşlanmış nohut
*2 kaşık tereyağı veya yeteri kadar sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı kara biber
*Tuz
Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı Merhaba ben daha önce haşlayıp buzluğa attığım nohutu sıcak suda eritip kullandım siz pilava başlamadan haşlayıp kullanabilirsiniz çünkü ! nohut ve pirinç aynı sürede pişmez
1) Yıkayıp süzdüğümüz pirinci kızarttığımız yağa dökelim Gerektiği kadar tuzla birlikte 5 dakika kavuralım Daha önce kaynatılmış sudan 253 kase ( pirinci ölçtüğümüz kase) kaynamış su ekleyelim ve ateşini kısık dereceye alalım Çok az suyu kaldığında nohut ve karabiberini ekleyip karıştıralım Tam suyunu çekene kadar pişirip söndürelim 15 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır
Afiyet olsun
Not Pirincinizin ne kadar su çektiyini biliyorsanız o kadar su katın Et suyu kullanabilirsiniz
*Normal boyda 1 kase pirinç
*Aynı kaseyi dolduracak kadar haşlanmış nohut
*2 kaşık tereyağı veya yeteri kadar sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı kara biber
*Tuz
Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı Merhaba ben daha önce haşlayıp buzluğa attığım nohutu sıcak suda eritip kullandım siz pilava başlamadan haşlayıp kullanabilirsiniz çünkü ! nohut ve pirinç aynı sürede pişmez
1) Yıkayıp süzdüğümüz pirinci kızarttığımız yağa dökelim Gerektiği kadar tuzla birlikte 5 dakika kavuralım Daha önce kaynatılmış sudan 253 kase ( pirinci ölçtüğümüz kase) kaynamış su ekleyelim ve ateşini kısık dereceye alalım Çok az suyu kaldığında nohut ve karabiberini ekleyip karıştıralım Tam suyunu çekene kadar pişirip söndürelim 15 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır
Afiyet olsun
Not Pirincinizin ne kadar su çektiyini biliyorsanız o kadar su katın Et suyu kullanabilirsiniz