Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nokul Tarifi İçin Malzemeler
*2 yumurta 1 nin sarısı üzerine
*4 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı ılık su
*1 buçuk yemek kaşığı şeker(silme)
*1 yemek kaşığı tuz( silme)
İÇİNE;
*Köy peyniri
*Zeytin ezmesi
*Kuru üzüm ve çekilmiş fındık
Nokul Tarifi Yapılışı Nokul bizim en sevdiğimiz hamur işidir kayınvalidemden öğrenip yeni ekleme yaparak lezzetlendirdiğim ve zeytin ezmesi çok yakıştı çokk
Sıvı malzemeler karıştırılır ve ardından un eklenerek hamur elde edilir 5 dk dinlenen hamurdan bezeler koparılır büyük yuvarlak tepsi boyutunda açılarak hamura biraz sıvı yağ sürülür, iç harç doldurulur rulo yapılır ve kesilir Ardından fırın mayalandırması yapılır 15 dk kadar ve içi pişene kadar üstü kızarana kadar 180 derece fırında pişirilir Bu tarifle 3 tepsi çıkıyor
*2 yumurta 1 nin sarısı üzerine
*4 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı ılık su
*1 buçuk yemek kaşığı şeker(silme)
*1 yemek kaşığı tuz( silme)
İÇİNE;
*Köy peyniri
*Zeytin ezmesi
*Kuru üzüm ve çekilmiş fındık
Nokul Tarifi Yapılışı Nokul bizim en sevdiğimiz hamur işidir kayınvalidemden öğrenip yeni ekleme yaparak lezzetlendirdiğim ve zeytin ezmesi çok yakıştı çokk
Sıvı malzemeler karıştırılır ve ardından un eklenerek hamur elde edilir 5 dk dinlenen hamurdan bezeler koparılır büyük yuvarlak tepsi boyutunda açılarak hamura biraz sıvı yağ sürülür, iç harç doldurulur rulo yapılır ve kesilir Ardından fırın mayalandırması yapılır 15 dk kadar ve içi pişene kadar üstü kızarana kadar 180 derece fırında pişirilir Bu tarifle 3 tepsi çıkıyor
