Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nutellalı Çiçek Çörek Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*3 çorba kaşığı toz şeker
*1 paket yaş maya veya instant maya
*Alabildiği kadar un
ARASI İÇİN;
*Nutella 350 gr(istediğiniz marka çokella kullanabilirsiniz sürülebilir olması yeterli)
Nutellalı Çiçek Çörek Tarifi Yapılışı
1
*Hamur yoğurma kabına süt, yağ, yumurta, tuz, şeker ve mayayı alıp iyice karıştıralım
*Ardından unu yavaş yavaş ekleyelim kulak memesi kıvamına gelene kadar yeterli olacaktır
*Yoğurulan hamurun üzerini kapatıp dinlenmeye alın (ben yarım saat 45 dk kadar dinlendirdim çok güzel ve kabarık pişti fotoda görüldüğü gibi)
*Dinlenen hamurunuzu 4 ayrı bezeye ayırın
*Bezelerin 1 tanesini hafif unlayarak servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz ,dahada büyük olabilir herkesin tabak ölçüsü farklı üzerine nutellayı sürüyoruz (fırın tepsisini sıvı yağ ile hafif yağlayıp yağlı kağıt sererseniz hamurunuzu yerleştirirken kaymaz ve daha kolay olur)
*Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz 2 inci bezeyi de aynı şekilde açıp nutellayı sürüp öbür hamurun üzerine yerleştiriyoruz
*3 üncü hamuru da aynı şekilde yapıyoruz ve son hamuru da üzerine koyup hiç bir şey sürmüyoruz
*Hamurun tam ortasına bir su bardağını hafifçe bastırın ve ilk önce 4 eşit parçaya bölün daha sonra toplam 16 olacak şekilde bölün
*Fotoğraftaki gibi eşleştireceğiniz parçaları birini sağa diğerini sola doğru 2 tur döndür ün ve uçlarını birleştirin
*Tüm parçalara aynı işlemi uyguladıktan sonra bardağı kaldırın ve çöreğe yumurta sarısı sürün
*180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerine kızarıncaya kadar (yaklaşık 2022 dakika) pişirin
*Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
*NOT; (arkadaşlar bu benim burada ilk tarifim denedikten sonra yorum yaparak destek verirseniz sevinirim)
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*3 çorba kaşığı toz şeker
*1 paket yaş maya veya instant maya
*Alabildiği kadar un
ARASI İÇİN;
*Nutella 350 gr(istediğiniz marka çokella kullanabilirsiniz sürülebilir olması yeterli)
Nutellalı Çiçek Çörek Tarifi Yapılışı
1
*Hamur yoğurma kabına süt, yağ, yumurta, tuz, şeker ve mayayı alıp iyice karıştıralım
*Ardından unu yavaş yavaş ekleyelim kulak memesi kıvamına gelene kadar yeterli olacaktır
*Yoğurulan hamurun üzerini kapatıp dinlenmeye alın (ben yarım saat 45 dk kadar dinlendirdim çok güzel ve kabarık pişti fotoda görüldüğü gibi)
*Dinlenen hamurunuzu 4 ayrı bezeye ayırın
*Bezelerin 1 tanesini hafif unlayarak servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz ,dahada büyük olabilir herkesin tabak ölçüsü farklı üzerine nutellayı sürüyoruz (fırın tepsisini sıvı yağ ile hafif yağlayıp yağlı kağıt sererseniz hamurunuzu yerleştirirken kaymaz ve daha kolay olur)
*Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz 2 inci bezeyi de aynı şekilde açıp nutellayı sürüp öbür hamurun üzerine yerleştiriyoruz
*3 üncü hamuru da aynı şekilde yapıyoruz ve son hamuru da üzerine koyup hiç bir şey sürmüyoruz
*Hamurun tam ortasına bir su bardağını hafifçe bastırın ve ilk önce 4 eşit parçaya bölün daha sonra toplam 16 olacak şekilde bölün
*Fotoğraftaki gibi eşleştireceğiniz parçaları birini sağa diğerini sola doğru 2 tur döndür ün ve uçlarını birleştirin
*Tüm parçalara aynı işlemi uyguladıktan sonra bardağı kaldırın ve çöreğe yumurta sarısı sürün
*180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerine kızarıncaya kadar (yaklaşık 2022 dakika) pişirin
*Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
*NOT; (arkadaşlar bu benim burada ilk tarifim denedikten sonra yorum yaparak destek verirseniz sevinirim)
