iltasyazilim
FD Üye
Oklava Ekmeği (Lavaş ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler
*2 5 su bardağı un
*2 yemek kaşığı kuru maya
*1 5 çay kaşığı tuz
*1 5 su bardağı ılık su
Mayayı ıslamak için;
*1 çay kaşığı şeker
*Yarım çay bardağı ılık su
Oklava Ekmeği (Lavaş ekmeği) Tarifi Yapılışı İlk önce mayamızı ıslayalım, maya kabarınca bütün malzemeleri bir kaba alıp eli yapışan bir hamur elde edelim ,hamurumuzdan bir parça alıp un serptiğimiz tezgahta oklava yardımıyla açalım ve iki elimizle biraz daha genişletip ısıttığımız tavaya alalım, pişen ekmekleri ister margarinle yağlayalım istersek sade yiyelim, bu tariften 56 tane çıkıyor ,yapacaklara şimdiden afiyet olsun çok kurutmadan pişirin yumuşacık olsun
*2 5 su bardağı un
*2 yemek kaşığı kuru maya
*1 5 çay kaşığı tuz
*1 5 su bardağı ılık su
Mayayı ıslamak için;
*1 çay kaşığı şeker
*Yarım çay bardağı ılık su
Oklava Ekmeği (Lavaş ekmeği) Tarifi Yapılışı İlk önce mayamızı ıslayalım, maya kabarınca bütün malzemeleri bir kaba alıp eli yapışan bir hamur elde edelim ,hamurumuzdan bir parça alıp un serptiğimiz tezgahta oklava yardımıyla açalım ve iki elimizle biraz daha genişletip ısıttığımız tavaya alalım, pişen ekmekleri ister margarinle yağlayalım istersek sade yiyelim, bu tariften 56 tane çıkıyor ,yapacaklara şimdiden afiyet olsun çok kurutmadan pişirin yumuşacık olsun