Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Oktay Ressam Ay Çöreği Keza De Kiymali Yapılışı
*KIYMALI AY ÇÖREĞİ:
*yarım p margarin
*yarım su b sıvıyağ
*yarım su b yoğurt
*2 yumurta
*1 p kuru maya
*su
*alabildiği dek un
*1 tatlı k tuz
*susam,haşhaş
*içi için:
*200 gr kıyma
*1 patates
*1 soğan
*bir tutam maydanoz
*1 tatlı k salça
*tuz,karabiber
*sıvıyağ
*HAZIRLANIŞI:
*Hamur için gerekli bütün malzemeleri bir hamur yoğurma kabına alın Mayayı ılık su
*ile eritip eklemeyi unutmayınÜzerine alabildiği kadar un ek edinKulak memesi
*yumuşaklığında bir hamur elde edin ve mayalanmaya bırakın bu vesileyle sıvıyağda kıymayı
*soteleyin Üstüne soğanı ve rendelenmiş patatesi de ekleyerek kavurun indirmeye yakın salçasını,tuzlu ve karabiber ekleyin Hafif acılı da yapabilirsiniz En son doğranmış maydanozu ekleyip soğumaya bırakın Hamurdan parçalar koparıp yeniden mayalandırın Hamuru elinizle açıp kıymalı harçtan koyarak ay çöreği şekli verinİsterseniz tepside de 15 dakika bekleterek en ince ayrıntısına kadar
*mayalanmasını sağlayabilirsiniz daha sonra üstüne yumurta sarısı sürerek 180 derece
*fırında pişirin
Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2019
*KIYMALI AY ÇÖREĞİ:
*yarım p margarin
*yarım su b sıvıyağ
*yarım su b yoğurt
*2 yumurta
*1 p kuru maya
*su
*alabildiği dek un
*1 tatlı k tuz
*susam,haşhaş
*içi için:
*200 gr kıyma
*1 patates
*1 soğan
*bir tutam maydanoz
*1 tatlı k salça
*tuz,karabiber
*sıvıyağ
*HAZIRLANIŞI:
*Hamur için gerekli bütün malzemeleri bir hamur yoğurma kabına alın Mayayı ılık su
*ile eritip eklemeyi unutmayınÜzerine alabildiği kadar un ek edinKulak memesi
*yumuşaklığında bir hamur elde edin ve mayalanmaya bırakın bu vesileyle sıvıyağda kıymayı
*soteleyin Üstüne soğanı ve rendelenmiş patatesi de ekleyerek kavurun indirmeye yakın salçasını,tuzlu ve karabiber ekleyin Hafif acılı da yapabilirsiniz En son doğranmış maydanozu ekleyip soğumaya bırakın Hamurdan parçalar koparıp yeniden mayalandırın Hamuru elinizle açıp kıymalı harçtan koyarak ay çöreği şekli verinİsterseniz tepside de 15 dakika bekleterek en ince ayrıntısına kadar
*mayalanmasını sağlayabilirsiniz daha sonra üstüne yumurta sarısı sürerek 180 derece
*fırında pişirin
Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2019
