Öpücük Kurabiye

Öpücük Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr margarin (oda ısısında )
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 adet yumurta
*1 su bardağı ince çekilmiş fındık unu
*Yarım paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı tarçın
*Dolu bir yemek kaşığı esmer şeker (yoksa beyaz şekerde olabilir )
*Aldığı kadar un

Arasına sürmek için;


*Nutella veya erimiş bitter çikolata

Öpücük Kurabiye Tarifi Yapılışı İlk önce esmer şekerle fındıkları robota alıp çekelim Sonra yoğurma kabına yumuşak margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta, fındık unu, tarçın ve kabartma tozunu da ekleyerek yoğuralım İyice karışan harcımıza unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur oluşturalım Cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve tepsiye dizerken üzerine parmağımızla biraz bastıralım 160° derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim Fırından aldığımız ve soğuttuğumuz kurabiyelerden birini alalım ve altına çikolatayı sürüp diğer bir kurabiyeyle birleştirelim Afiyet olsun