Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Örgü Açma (Poğaça) Tarifi İçin Malzemeler
*3, 5 su bardağı süt (Ilık)
*3 su bardağı su (Ilık)
*2 su bardağı sıvı yağ
*10 yemek kaşığı toz şeker
*2, 5 yemek kaşığı tuz
*3 yumurta(sarıları üzerine)
*2 paket kuru maya
*Aldığı kadar un
Poğaça iç harcı için;
*1 kase Çökelek
*Maydanoz ve tuz
Örgü Açma (Poğaça) Tarifi Yapılışı Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım Unu ve mayayı ekleyip yoğuralım Ele yapışmayan bir hamur elde edelim Yoğurma kabının ağzını poşetleyip üzerini örtelim ve mayalanmaya bırakalım Mayalanan hamuru azar azar bezelere ayırıp örgü şeklini verelim Yağlanmış tepsiye dizelim Poğaça için de şekilde gördüğünüz gibi veya istediğiniz şekli verelim Üzerlerine yumurta sarısı ve susam serpip önceden ısınmış 180° fırında pişirelim Afiyet olsun ?
*3, 5 su bardağı süt (Ilık)
*3 su bardağı su (Ilık)
*2 su bardağı sıvı yağ
*10 yemek kaşığı toz şeker
*2, 5 yemek kaşığı tuz
*3 yumurta(sarıları üzerine)
*2 paket kuru maya
*Aldığı kadar un
Poğaça iç harcı için;
*1 kase Çökelek
*Maydanoz ve tuz
Örgü Açma (Poğaça) Tarifi Yapılışı Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım Unu ve mayayı ekleyip yoğuralım Ele yapışmayan bir hamur elde edelim Yoğurma kabının ağzını poşetleyip üzerini örtelim ve mayalanmaya bırakalım Mayalanan hamuru azar azar bezelere ayırıp örgü şeklini verelim Yağlanmış tepsiye dizelim Poğaça için de şekilde gördüğünüz gibi veya istediğiniz şekli verelim Üzerlerine yumurta sarısı ve susam serpip önceden ısınmış 180° fırında pişirelim Afiyet olsun ?
