iltasyazilim
FD Üye
Orjinal Pancake Tarifi İçin Malzemeler
*3 yumurta
*2 yemek kaşığı toz şeker
*32 su bardağı süt
*1 fiske tuz
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı un
Orjinal Pancake Tarifi Yapılışı Bu pancakei diğerlerinden ayıran tek özellik yumurta sarılarını bir fiske tuzda şanti kıvamına gelinceye kadar çırpmak Bu şekilde daha kabarık yumuşacık bir pancakeimiz oluyor
Gelelim tarife;*Öncelikle yumurta beyazlarını bir fiske tuzla şanti kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz Ayrı bir kapta sırasıyla yumurta sarısı, şeker, süt ve kabartma tozu, unu koyup mikserle çırpıyoruz Ardından bu karışıma çırptığımız yumurta aklarını ekleyip TAHTA KAŞIKLA güzelce karıştırıyoruz Arada bir tavayı yağlamak suretiyle birer kaşık koyup arkala önlü pişiriyoruz*Önemli noktalardan biriyse karışımı tavaya koyduktan sonra üzeri göz göz olmadan asla çevirmiyoruz*AFİYET OLSUN
*3 yumurta
*2 yemek kaşığı toz şeker
*32 su bardağı süt
*1 fiske tuz
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı un
Orjinal Pancake Tarifi Yapılışı Bu pancakei diğerlerinden ayıran tek özellik yumurta sarılarını bir fiske tuzda şanti kıvamına gelinceye kadar çırpmak Bu şekilde daha kabarık yumuşacık bir pancakeimiz oluyor
Gelelim tarife;*Öncelikle yumurta beyazlarını bir fiske tuzla şanti kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz Ayrı bir kapta sırasıyla yumurta sarısı, şeker, süt ve kabartma tozu, unu koyup mikserle çırpıyoruz Ardından bu karışıma çırptığımız yumurta aklarını ekleyip TAHTA KAŞIKLA güzelce karıştırıyoruz Arada bir tavayı yağlamak suretiyle birer kaşık koyup arkala önlü pişiriyoruz*Önemli noktalardan biriyse karışımı tavaya koyduktan sonra üzeri göz göz olmadan asla çevirmiyoruz*AFİYET OLSUN