iltasyazilim
FD Üye
Orjinal Pastahane Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr margarin oda sıcaklığında
*1 çay bardağı ılık su
*1 yumurta beyazı
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı şeker
*çeyrek çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında)
*Üzeri için yumurta sarısı
*İç harç
*Lor peyniri
*Kaşar peyniri
Orjinal Pastahane Poğaça Tarifi Yapılışı Hayırlı Akşamlar sevgili canlar Sizlere nefis ve bir o kadar da ev yapabileceğimiz bir tarif vermek istiyorum
Yoğurma kabına; yumurta, su, margarin, kuru maya, şeker, tuz, sıvı yağ ve un alınır homojen bir şekilde yoğrulur Yoğurduktan sonra 45 dk mayalandırılır Mayalanan bezeleri elinizle hafif bastırarak açın elinizin kenarıyla ortasına bastırıp çukur oluşturun Bu çukura biraz peynir koyup İkiye katlayın yine elinizin kenarıyla uç kısmından biraz içeriye doğru bastırarak çukurlaştırın önden dudak şeklinde görünecek şekilde olması lazım ve ya Dilediğiniz şekil verebilirsiniz Hazır olduktan sonra 30 dk tepside mayalandırılır Mayalandıktan sonra yumurta sarısı sürülür Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir pişirilir afiyet olsun
h 4Orjinal Pastahane Poğaça Tarifi Videolu Anlatımı
*250 gr margarin oda sıcaklığında
*1 çay bardağı ılık su
*1 yumurta beyazı
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı şeker
*çeyrek çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında)
*Üzeri için yumurta sarısı
*İç harç
*Lor peyniri
*Kaşar peyniri
Orjinal Pastahane Poğaça Tarifi Yapılışı Hayırlı Akşamlar sevgili canlar Sizlere nefis ve bir o kadar da ev yapabileceğimiz bir tarif vermek istiyorum
Yoğurma kabına; yumurta, su, margarin, kuru maya, şeker, tuz, sıvı yağ ve un alınır homojen bir şekilde yoğrulur Yoğurduktan sonra 45 dk mayalandırılır Mayalanan bezeleri elinizle hafif bastırarak açın elinizin kenarıyla ortasına bastırıp çukur oluşturun Bu çukura biraz peynir koyup İkiye katlayın yine elinizin kenarıyla uç kısmından biraz içeriye doğru bastırarak çukurlaştırın önden dudak şeklinde görünecek şekilde olması lazım ve ya Dilediğiniz şekil verebilirsiniz Hazır olduktan sonra 30 dk tepside mayalandırılır Mayalandıktan sonra yumurta sarısı sürülür Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir pişirilir afiyet olsun
h 4Orjinal Pastahane Poğaça Tarifi Videolu Anlatımı