iltasyazilim
FD Üye
Orjinal Pastane Usulü Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
*125 gram oda ısında yumuşamış margarin
*1 su bardağın pudra şekeri
*3 yemek kaşığı irmik
*2 yumurta
*1 yumurtanın sarısı dışına
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un
Şerbeti için;
*3 su bardağı toz şeker
*4 su bardağı su
*Bir kaç damla limon
Orjinal Pastane Usulü Şekerpare Tarifi Yapılışı
Pastahane usulü şekerpare orjinalini aratmayan ev yapımı nefis nefis mi tadıyla yemeğe doyamadınız, şiddetle tavsiye ettiğim bir tarif denemezi ısrarla istiyorum haydi tarife ,??öncelikle bir tencereyi ocağa koyup şerbetini hazırlayalım, kaynamaya bırakalım 10 dk şerbetin kaynaması yeterli olacaktır Hamuru için bütün malzemelerimizi bir kaba boşaltıp un hariç biraz karıştırıyoruz Sonrasında un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamuru bir güzel yoğuruyoruz sonrasında ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yapıp elimizle yassılaştırılıp bir fırın tepsisine sırayla dizelim Yumurtanın sarısını sürüp çatalın tersiyle üzerini çizelim 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim fırından çıkarıp az soğumasını bekleyelim ılıyan şerbeti üzerine döküp kaç saat bekletip afiyetle yiyebilirsiniz Yapacaklara şimdiden afiyet olsun sağlıcakla*
*125 gram oda ısında yumuşamış margarin
*1 su bardağın pudra şekeri
*3 yemek kaşığı irmik
*2 yumurta
*1 yumurtanın sarısı dışına
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un
Şerbeti için;
*3 su bardağı toz şeker
*4 su bardağı su
*Bir kaç damla limon
Orjinal Pastane Usulü Şekerpare Tarifi Yapılışı
Pastahane usulü şekerpare orjinalini aratmayan ev yapımı nefis nefis mi tadıyla yemeğe doyamadınız, şiddetle tavsiye ettiğim bir tarif denemezi ısrarla istiyorum haydi tarife ,??öncelikle bir tencereyi ocağa koyup şerbetini hazırlayalım, kaynamaya bırakalım 10 dk şerbetin kaynaması yeterli olacaktır Hamuru için bütün malzemelerimizi bir kaba boşaltıp un hariç biraz karıştırıyoruz Sonrasında un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamuru bir güzel yoğuruyoruz sonrasında ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yapıp elimizle yassılaştırılıp bir fırın tepsisine sırayla dizelim Yumurtanın sarısını sürüp çatalın tersiyle üzerini çizelim 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim fırından çıkarıp az soğumasını bekleyelim ılıyan şerbeti üzerine döküp kaç saat bekletip afiyetle yiyebilirsiniz Yapacaklara şimdiden afiyet olsun sağlıcakla*