Orman Meyveli Kurabiye

Orman Meyveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket tereyağ veya sanayağ
*2 türk kahvesi fincanı pudra şekeri
*2 adet yumurta (1 inin akı hindistan cevizinin içine)
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*3 su bardağı un

İçi için:


*1 paket hindistan cevizi
*1 türk kahvesi fincanı pudra şekeri
*1 yumurtanın akı
*Göz kararı orman meyvesi sosu (İsterseniz sossuz da yapabilirsiniz)

Orman Meyveli Kurabiye Tarifi Yapılışı
Oda sıcaklığındaki tereyağı veya sanayağı bir kapa alınır Üzerine diğer malzemeler eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir
Başka bir kapta hindistan cevizi yumurta akı pudra şekeri orman meyvesi sosu güzelce karıştırılır
Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp ortası çukurlaştırılarak hindistan cevizi karışımdan ortasına konulur ve kenarları güzelce kapatılarak yuvarlanıp şekil verilir
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20 dk üstleri çatlayana kadar pişirilir
Soğuduktan sonra dilerseniz kurabiyelerinizin üzerini çikolata sosuna batırarak servis edebilirsiniz afiyet olsun