iltasyazilim
FD Üye
Paltaçı Tarifi İçin Malzemeler
*2 tane patates
*5 baş kuru soğan
*300 gr kuş başı et
*1 kaşık salça
*2 kaşık zeytin yağı
*1 çay kaşık karabiber
*1 yemek kaşığı tuz
*1 kaşık pul biber
*3 tane yumurta
*1 bardak sıcak su
Paltaçı Tarifi Yapılışı Merhaba öncelikle soğanları soyup ikiye bölüp piyaz şekilde doğranır Patates küp küp doğrayıp bu yemeğin özelliği pastırma iledir fakat çocuklar sevmediği için ben et kullandım ve eti yağ ile pişirip doğranan soğan ,patates ,baharatlar katıp soteleyip 1 bardak sıcak su koyup ağzını kapayıp pişmeye yakın üzerine 3 yumurta kırıp ağzını kapayıp yumurta pişince yemek hazır afiyetle
*2 tane patates
*5 baş kuru soğan
*300 gr kuş başı et
*1 kaşık salça
*2 kaşık zeytin yağı
*1 çay kaşık karabiber
*1 yemek kaşığı tuz
*1 kaşık pul biber
*3 tane yumurta
*1 bardak sıcak su
Paltaçı Tarifi Yapılışı Merhaba öncelikle soğanları soyup ikiye bölüp piyaz şekilde doğranır Patates küp küp doğrayıp bu yemeğin özelliği pastırma iledir fakat çocuklar sevmediği için ben et kullandım ve eti yağ ile pişirip doğranan soğan ,patates ,baharatlar katıp soteleyip 1 bardak sıcak su koyup ağzını kapayıp pişmeye yakın üzerine 3 yumurta kırıp ağzını kapayıp yumurta pişince yemek hazır afiyetle