Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pamuk Gibi Açma Tarifim İçin Malzemeler
*1 buçuk çorba kaşığı kuru maya
*3 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 çorba kaşığı şeker
*1 çorba kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*2 yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
Üzeri için
*Yumurta sarısı susam
Pamuk Gibi Açma Tarifim Yapılışı Sütü mayayı şekeri bir kaba alın Mayanın çözülmesi için 5 dakika bekleyin ardından yağ tuz yumurtayı da ekleyin unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun çok yumuşak bi hamur olacak şekilde ununu ayarlayın Ardından üzerini kapatıp kalın bir beze sarıp 1 saat bekleyin ve hamurdan küçük bezeler koparıp ince bi şekilde biraz açın içine tereyağ sürün ve yuvarlayın Diğer bezeyi de aynı şekil açıp yuvarlayın ve iki birleştirip örgü şeklinde yapın Sonra iki birleştirin tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı ve susam sürün 180 derece önceden ısıtığımız fırında 15 dakika pişirin Kontrollü şekilde fırından fırına değişir pişmesi Afiyet oldun
*
*1 buçuk çorba kaşığı kuru maya
*3 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 çorba kaşığı şeker
*1 çorba kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*2 yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
Üzeri için
*Yumurta sarısı susam
Pamuk Gibi Açma Tarifim Yapılışı Sütü mayayı şekeri bir kaba alın Mayanın çözülmesi için 5 dakika bekleyin ardından yağ tuz yumurtayı da ekleyin unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun çok yumuşak bi hamur olacak şekilde ununu ayarlayın Ardından üzerini kapatıp kalın bir beze sarıp 1 saat bekleyin ve hamurdan küçük bezeler koparıp ince bi şekilde biraz açın içine tereyağ sürün ve yuvarlayın Diğer bezeyi de aynı şekil açıp yuvarlayın ve iki birleştirip örgü şeklinde yapın Sonra iki birleştirin tepsiye dizin Üzerine yumurta sarısı ve susam sürün 180 derece önceden ısıtığımız fırında 15 dakika pişirin Kontrollü şekilde fırından fırına değişir pişmesi Afiyet oldun
*
