iltasyazilim
FD Üye
Pamuk Gibi Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık süt
*1 buçuk su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı yoğurt
*Aldığı kadar un
Pamuk Gibi Anne Poğaçası Tarifi Yapılışı
Annem bizi bu poğaçayla büyüttü diyebilirim Herkes tarafından kabul görmüş çok beğenilen yumuşacık bir poğaça İsterseniz iç harcı koyabilirsiniz Ben sade yaptım Öncelikle bütün malzemeler ılık olacak Maya şeker ve sütü karıştırıp 10 dk erimesini bekliyoruz O arada un hariç diğer malzemeleri karıştırıp sütü de ekleyelim Yavaş yavaş un ekleyelim Yumuşak bir hamur olacak 1 saat mayalanmaya bırakalım Daha sonra ufak bezeler alıp tepsiye dizelim ve 20 dk kadarda orada mayalansın Sonra yumurta sarılarını sürelim ve fırına verelim Benim fırınım yarım saat 45 dakika arası pişiriyor Afiyet olsun*
*2 su bardağı ılık süt
*1 buçuk su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket yaş maya
*1 su bardağı yoğurt
*Aldığı kadar un
Pamuk Gibi Anne Poğaçası Tarifi Yapılışı
Annem bizi bu poğaçayla büyüttü diyebilirim Herkes tarafından kabul görmüş çok beğenilen yumuşacık bir poğaça İsterseniz iç harcı koyabilirsiniz Ben sade yaptım Öncelikle bütün malzemeler ılık olacak Maya şeker ve sütü karıştırıp 10 dk erimesini bekliyoruz O arada un hariç diğer malzemeleri karıştırıp sütü de ekleyelim Yavaş yavaş un ekleyelim Yumuşak bir hamur olacak 1 saat mayalanmaya bırakalım Daha sonra ufak bezeler alıp tepsiye dizelim ve 20 dk kadarda orada mayalansın Sonra yumurta sarılarını sürelim ve fırına verelim Benim fırınım yarım saat 45 dakika arası pişiriyor Afiyet olsun*