Pamuk Pizza

Pamuk Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için ;


*4 su bardağı* un
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*50 gram margarin

Pizza üstü için ;


*Salam
*Yeşil zeytin
*Siyah zeytin
*Domates
*Yeşil biber
*Sucuk
*Konserve mısır
*Kaşar peynir (üstüne)

Sosu için ;


*2 tatlı kaşığı domates vs biber salçası
*2 tatlı kaşığı kekik
*1 çay bardağı* sıcak su

Pamuk Pizza Tarifi Yapılışı
1
*Ilık suda maya, şeker kabartılır ve hamur malzemeleri eklenip yoğurulur ,30 dk mayalanmaya bırakılır
*Pizza malzemelerini temizleyip küp küp ufak ufak doğranır isteğe göre ekstra malzeme katabilir yada çıkarabilirsiniz
*Pizza içini hazırlayıp bir kenarda bekletilir ve bir kaseye salçamızı alıp sıcak su ile salçamız ketçap kıvamını alana kadar eritilmeli ve kekik eklenmeli
*Hamurumuz kabardıktan sonra yağladığımız fırın tepsimize elimle bastırarak yada merdane yardımıyla açarak tepsiye yerleştirilip, üzerine sos da sürüldükten sonra pizza malzememizi eşit miktarda dağıtalım
*Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişinceye kadar pişirilmeli
*Piştikten sonra rendelediğimiz kaşarı da üstüne serpip fırını kapatıp kendi ısısında kaşarları erimeye bırakılır
*Afiyet olsun ?