Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*1 yumurta
*1 yumurta beyazı
*2 paket kabartma tozu
*1 çay bardağı yoğurt
*1 paket margarin
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un

Arası İçin:


*Arzu ettiğiniz miktarda kaşar peyniri
*Maydanoz

Üzeri İçin;


*1 yumurta sarısı
*Çörek otu

Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtalar, tuz ve yumuşamış margarin bir kaba alınır Üzerlerine yoğurt eklenir Kabartma tozu yoğurdun üzerine serpilir Bu malzemeler yoğrulduktan sonra yavaş yavaş un eklenerek yoğurmaya devam edilir
*Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir
*Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlak açılır ve arasına peynirli harç (dilerseniz tulum peyniri ya da beyaz peynir de ilave edebilirsiniz) konulur, kapatılır
*Yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış tepsiye dizilir
*Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir