Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık su
*1 paket instant maya
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 yumurta(sarısının biri üzeri için)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un Yaklaşık 4, 55 su bardağı kadar (Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar ununu arttırabilirsiniz )
Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar;
Öncelikle 1 bardak ılık suyumuzu, mayayı ve şekeri bir kapta ön mayalanma için 510 dakika üzeri kapalı şekilde bekletiyoruz karışım köpük köpük olup kabarınca mayalanma hazır hale gelmiş demektir
Daha sonra yumurtayı, sıvı yağı, tuzu ve en son unumuzu katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz Üzerini streçle kapatıp, temiz bir örtü örtüp, iki katına ulaşana kadar yaklaşık 1 saat mayalandırın
Mayalanan hamura elinizle bastırıp, havasını çıkardıktan sonra, ceviz büyüklüğünde bezeler alıp, isteğe göre peynirli yada sade yapabileceğiniz poğaçalarımızı yuvarlak yuvarlak şekil verip yağlanmış tepsiye yerleştirin
Daha sonra üzerlerine ayırmış olduğumuz yumurta sarımızı sürüp, 30 dakika kadar da tepside mayalanması için bekletiyoruz Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz Fırından çıktıktan sonra üzerine temiz bir bez örtüp ılıyana kadar bekletiyoruz
Vee pamuk poğaçalarımız yemek için hazır Afiyet olsun ?
*1 su bardağı ılık su
*1 paket instant maya
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 yumurta(sarısının biri üzeri için)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un Yaklaşık 4, 55 su bardağı kadar (Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar ununu arttırabilirsiniz )
Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar;
Öncelikle 1 bardak ılık suyumuzu, mayayı ve şekeri bir kapta ön mayalanma için 510 dakika üzeri kapalı şekilde bekletiyoruz karışım köpük köpük olup kabarınca mayalanma hazır hale gelmiş demektir
Daha sonra yumurtayı, sıvı yağı, tuzu ve en son unumuzu katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz Üzerini streçle kapatıp, temiz bir örtü örtüp, iki katına ulaşana kadar yaklaşık 1 saat mayalandırın
Mayalanan hamura elinizle bastırıp, havasını çıkardıktan sonra, ceviz büyüklüğünde bezeler alıp, isteğe göre peynirli yada sade yapabileceğiniz poğaçalarımızı yuvarlak yuvarlak şekil verip yağlanmış tepsiye yerleştirin
Daha sonra üzerlerine ayırmış olduğumuz yumurta sarımızı sürüp, 30 dakika kadar da tepside mayalanması için bekletiyoruz Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz Fırından çıktıktan sonra üzerine temiz bir bez örtüp ılıyana kadar bekletiyoruz
Vee pamuk poğaçalarımız yemek için hazır Afiyet olsun ?
