iltasyazilim
FD Üye
Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yaş maya
*2 su bardağı süt
*4 yemek kaşığı toz şeker
*3 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı sıvı yağ
*12 su bardağı yoğurt
*1 yumurtanın akı (sarısı üzerine)
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*1 yumurtanın sarısı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı yoğurt
*Susam ve ya çörekotu
Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı İlk olarak sütü ısıtın Ardından içerisine maya ve toz şekeri ekleyin Ağzını kapatıp bekletin Bir kapta tuz, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta akını karıştırın Üzerine mayalı karışımıda ekleyin Azar azar un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin Sıcak ortamda mayalanmaya bırakın Mayalandıktan sonra yağladığınız fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp koyun Üzeri için malzemeleri çırpıp sürün ve isteğinize göre susam ya da çörekotu serpin Ardından 180 derece fırına koyun ve pişmesini bekleyin Piştikten sonra üzerine çok az miktarda su serpip bir bezle kapatın
Afiyet olsun
*1 paket yaş maya
*2 su bardağı süt
*4 yemek kaşığı toz şeker
*3 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı sıvı yağ
*12 su bardağı yoğurt
*1 yumurtanın akı (sarısı üzerine)
*Aldığı kadar un
Üzeri için;
*1 yumurtanın sarısı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı yoğurt
*Susam ve ya çörekotu
Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı İlk olarak sütü ısıtın Ardından içerisine maya ve toz şekeri ekleyin Ağzını kapatıp bekletin Bir kapta tuz, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta akını karıştırın Üzerine mayalı karışımıda ekleyin Azar azar un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin Sıcak ortamda mayalanmaya bırakın Mayalandıktan sonra yağladığınız fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp koyun Üzeri için malzemeleri çırpıp sürün ve isteğinize göre susam ya da çörekotu serpin Ardından 180 derece fırına koyun ve pişmesini bekleyin Piştikten sonra üzerine çok az miktarda su serpip bir bezle kapatın
Afiyet olsun