Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pamuk Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 paket yaş maya
*3 adet yumurta
*2 yemek kaşığı toz şeker
*15 yemek kaşığı tuz
*2 şişe sade soda
*Yarım su bardağı ılık su
*Aldığı kadar un
Pamuk Poğaçam Tarifi Yapılışı İlk önce sütü ılıtıp hamuru yoğuracağımız kaba alıyoruz Sonrasında 2 yumurta beyazını 1 yumurtanın tamamını ilave ediyoruz Daha sonra yaş mayayı, tuzu, şekeri ve ılık suyu ilave edip biraz karıştırıyoruz
Sonrasında 2 şişe sodayı ilave ediyoruz Azar azar unumuzuda ilave edip ele yapışmayacak kadar hamuru yoğuruyoruz
2 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz Hamur mayalandıkdan sonra ellerimizi yağlıyoruz ve tepsiye mandalina büyüklüğünde hamurları yerleştiriyoruz Sonrasında tepside de 2025 dakika kadar mayalanmaya bırakıp, üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu serpiştiriyoruz
Afiyet olsun
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 paket yaş maya
*3 adet yumurta
*2 yemek kaşığı toz şeker
*15 yemek kaşığı tuz
*2 şişe sade soda
*Yarım su bardağı ılık su
*Aldığı kadar un
Pamuk Poğaçam Tarifi Yapılışı İlk önce sütü ılıtıp hamuru yoğuracağımız kaba alıyoruz Sonrasında 2 yumurta beyazını 1 yumurtanın tamamını ilave ediyoruz Daha sonra yaş mayayı, tuzu, şekeri ve ılık suyu ilave edip biraz karıştırıyoruz
Sonrasında 2 şişe sodayı ilave ediyoruz Azar azar unumuzuda ilave edip ele yapışmayacak kadar hamuru yoğuruyoruz
2 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz Hamur mayalandıkdan sonra ellerimizi yağlıyoruz ve tepsiye mandalina büyüklüğünde hamurları yerleştiriyoruz Sonrasında tepside de 2025 dakika kadar mayalanmaya bırakıp, üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otunu serpiştiriyoruz
Afiyet olsun
