Pamuk Sandviç Poğaça

Pamuk Sandviç Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*1, 5 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı su
*1 yumurta + 1 yumurta akı
*1 paket ınstant maya
*2 tatlı kaşığı tuz
*4 yemek kaşığı şeker
*77, 5 su bardağı un

Üzerine;


*1 yumurta sarısı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Susam

Pamuk Sandviç Poğaça Tarifi Yapılışı Bu poğaçalar yumuşacık Bu poğaçalar lezizmi leziz Bu poğaçalar kesinlikle denenmesi İnanın favoriniz olacak
Öncelikle karıştırma kabına ılık süt, sıvı yağ, yumurta ve su konup maya eklenir Biraz çevrilip tuz ve şeker eklenir Tekrar karıştırılıp azar azar un eklenir Hafif ele yapışan bir hamur yapılır Üzerine streç film sarıp 1 saat ılık bir ortamda mayalandırılır Daha sonra biraz yoğrulur gazı çıkarılır Yumurta büyüklüğünde parçalar kapatılıp yuvarlanır Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 20 dakika da tepside mayalandırılır Üzerine yağlı yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir Önceden 5 dakika ısıtılmış 190 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir Kurutmadan hemen fırından alınır Üzerine temiz bir bez örtülür 15 dakika bu şekilde bekletilip servis edilir Afiyet olsun